属桑科落叶小乔木。抗逆性强，耐旱耐盐，生长期间病虫害少，很少用农药，是最理想的“无公害”果品，年结果两次，夏果6-7月成熟，秋果10月成熟。单果重40-50克，最大可达80克，果色有黄、红、紫、绿等；叶片厚大，有利于调节庭院小气候；果实皮薄无核、鲜美甘甜，富含18种氨基酸和多种维生素，营养丰富，其中果实中含有大量的蛋白质分解酶，能促进人体食物消化；有催奶、排毒养颜（从无花果中可提取SOD酶）、抑菌抗癌（含有苯甲醛、佛手柑内酯等抗癌物质，对癌细胞具有明显的抑制作用）、治便秘、降血压之功效，叶为医痔胜药，根和枝叶都可治急慢性肠炎、痢疾和风湿性麻痹症、止腹泻、止痛消肿；含有的果胶、维生素、蛋白分解酶，可以抑制血糖上升，还可用于生产果酱、果干、果脯、果粉、果茶等系列产品。属天然绿色保健食品，作为保健食品的开发具有广阔的发展前景。庭院栽培可以集绿化、观赏、食用、治病为一体。
栽培要点：
盆栽：盆的大小要适当，一般上口径40厘米，底径35厘米，高30厘米为宜。营养土的调制，将熟土和1/4腐熟有机肥和1/3细砂混合均匀即可。整形可根据个人爱好整成既有利于结果，又有利于观赏的树形，一般整成圆头形树冠。栽后第一年定干，干高40厘米，第二年冬剪时选留剪口下分布均匀的3-5个枝作主枝，剪留15-20厘米长，当年7下旬进行摘心，预防枝条徙长，促使枝条充实。第三年春在主枝上选2-3个侧枝，多余疏去，这样树形基本形成，以后每年疏去弱枝、过密枝，为防止树冠扩大，8月份对主枝还可环剥，年年春季可回缩。盆的容积小，肥水容量有限，水肥必须及时，浇水时间以盆土表面见干为准，见干就浇，浇透为止，7-8月间果实成熟阶段及进入秋季后，应适当控制水量，生长季节每月施液体肥料一次，主要用1/200的豆饼水或麻酱水。大田栽植：改良土壤 无花果喜温暖干燥，最适宜在肥沃、湿润排水良好的土壤中生长。栽前须改良土质，培肥地力。3月初，挖60厘米见方、深80厘米的栽植坑，挖出的坑土与通过9目筛的炉渣80千克，加上50千克腐熟的有机肥、2千克过磷酸钙共同拌匀做回填用 土。 栽植良种 选择单性结果、果实呈卵圆形、果肉黄色或紫红色的品种。优良加工品种法国引进的“布兰瑞克”栽植当年亩收鲜果300斤左右，第二年亩收鲜果800-1000斤，第三年亩收鲜果1500斤以上，第四年可达3000斤，五年以上树龄的果园亩产鲜果3500-5000斤。3月上旬或树液未流动前栽植。用备用改良土回填，浇透水后覆3厘米厚的暄土保墒，四周打埂围株，内宽40厘米见方，埂高10厘米。一般亩植80-120株，整形修剪 栽植当年定干10-15厘米，并于3月上旬将交叉枝、平行枝、过密枝疏除，主枝或侧枝以及延长枝留30-60厘米剪除，其它枝根据长势留20厘米左右。这样，到生长季节（6-8大）可长出4-5个枝条，每个枝条生长80-150厘米左右，要注意使生长方向分布均匀。落叶后，再将4-5个枝条留长80厘米剪除，并每隔5-10米夹一道高约1米半的东西向风障，以防受冻。翌年春、夏季将从主干或第一侧枝茎部长出新枝，每个主枝应保留3-4个新枝增加早期产量。成年树，单株树冠直径控制在1．5米，长势稳健的进行冬剪，剪除内膛的老枝、弱枝和发育不成熟的绿皮枝；长势偏旺的树，在春季芽萌发后，进行修剪。 巧用肥水 当年新栽株，于5月上旬至7月上旬，每月浇1次护苗水，无花果生长的土壤所需水分情况一般为地皮不见干、但绝不能受渍涝为宜，土壤含水量为田间持水量的65%-75%。无花果虽然耐旱，但以勤浇水不受渍涝长势。遇涝必须及时排水。5、6月份结合浇水株施尿素0．25千克左右，磷钾肥0．1千克。成年株，发芽前后追1次复合肥，每株0.05-0.1公斤，5月份再追一次，浇1次水。于国庆节前后，在离树干40厘米的一侧，挖长40厘米、宽20厘米、深30厘米的沟（每年一个方向，4年轮1次），填10-15公斤优质土杂肥加2两复合肥或0.5-1公斤饼肥，踩实后浇水，盖土与地面平；6～9月生长期间在树周围覆盖10厘米厚的杂草。每生产10公斤鲜果一般需施用尿素0.3斤，氮、磷、钾复合肥0.5斤左右。治虫 星天牛的防治可于生长季节向蛀孔注射10倍乐果，或在冬季用，将小棉球蘸50%敌敌畏乳油100倍液，用12号铁丝塞入最下面的一个排粪孔内，孔口用黏土塞紧进行防治。或用针管向新鲜排粪孔内注射敌敌畏2倍液、20倍甲胺磷、久效磷液，然后用胶泥堵孔即可。越冬保护 冬季-15度才会冻死。可采用浇防冻水、捆草把及堆土堆等方法。
1 玛斯义·陶芬
夏秋两次结果，以秋果为 主。夏果长卵圆形，较大，平均单果重100～150克，果皮绿紫色。秋果倒圆锥形，果实个头大，平均单果重80～100克，成熟时紫褐色。果实个头大，果皮鲜艳，果肉桃红色，肉质稍粗，含糖16%～18%。果皮韧性好,较耐贮运,抗病力特强。树主干不明显，树势中庸，枝条较开张，树冠较小，适宜密植。易分枝、枝条多、生长量大、单性结实，当年种植当年结果。自然休眠期不明显，在湖南地区3月中旬始花，8月中旬谢花完毕，夏果于7月上旬成熟，秋果8月下旬至10月中旬陆续成熟。11月下旬落叶。适宜在淮河、长江流域及其以南地区栽培。
栽培技术要点: 南方地区每年10月至次年3月均可栽植，定植树当年留30～40厘米定干。可采用X形（适合2米×1米和3米×2米）和V字形（适合3米×1米）整枝。生长快，定植当年就可完成整形；以冬剪为主，结合夏季修剪。冬剪适当回缩和疏除过密过多的枝。夏季修剪要及时抹除过多根蘖、萌条和徒长枝。新梢在20～25片叶时及时摘心，以控制旺长，摘心后要抹除过多的分枝和萌芽。定植当年的幼树，一年施肥4～5次，薄施勤施，以促进生长和开花结果；成年树每年施肥3次即可。5月下旬至6月下旬每15天喷1次400倍PP333（15%多效唑）和300倍PBO能抑制新梢旺长，促进花芽分化增加产量，在7～8月多次喷施0.2%的磷酸二氢钾能增大果实和提高产量。
2 布兰瑞克
该品种夏果少，以秋果为主。夏果呈倒圆锥形，成熟时黄绿色 ，单果重100～140克。秋果倒圆锥形或倒卵圆形，一般重40～60克，成熟时果皮黄绿色，果顶不开裂，果实中空，果肉淡粉红色。含糖量高，成熟果实含糖18%～20%，肉质细致、味甘甜。该品种长势中庸、树姿开张。分枝习性弱，如不摘心，则分枝极少，枝条中上部着果多，连续结果能力强，单性结实、丰产性好。在湖南地区3月中旬萌芽，11月中下旬落叶，5～7月陆续开花。夏果7月上中旬成熟，秋果8月中旬至10月中下旬陆续成熟。耐盐力和耐寒力均很强，适宜在北京以南的广大地区发展。该品种分枝习性弱，在整形修剪时应多摘心和短剪，以促发分枝。其余管理技术同上。